[스크랩] 43, 약초술 종류,효능과 담그기 ㄱ~ㄹ

약초술 종류,효능,담그기 ㄱ~ㄹ 참고자료; 클릭 →   1,약초술 담그기            2,약초술 담그기 ㅁ~ㅅ         3,약초술 담그기 ㅇ~ㅎ 자 료 / 하얀그리움
가막사리술	재  료	가막사리120g,소주1.8L
	담그는법	① 가막사리 잎, 줄기, 꽃을 깨끗이 물로 씻어 햇볕에 어느정도  말린다음 소주를 부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 3개월 정도 저장하여 찌꺼기는 건져낸다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
	효  능	건위, 인후염, 임파선염, 편도선염, 폐결핵, 해열, 습진, 이질, 위염, 위궤양
감 초 주	재  료	감초 150g, 소주 1.8L
	담그는법	① 건조된 감초 뿌리를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 2개월 정도 저장시킨뒤, 찌꺼기는 건져 버리고 사용한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔) 정도 마신다.
	효  능	근골통, 당뇨, 요통, 위궤양, 인후염, 편도선염, 위암, 식중독, 거담
감나무주	재  료	감나무잎, 소주(원료의 3배) / 감꼭지 150g, 소주 1.8L
	담그는법 1	① 감나무잎을 깨끗이 씻어 말린 다음 5cm 크기로 썰어 가제 주머니에 넣고    봉한다.  ② 가제 주머니를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ③ 냉앙소에서 2개월 정도 저장하여 주머니는 건져내고 술을 병에 옮겨담는다.
	효  능	빈혈, 괴혈병, 동맥경화증, 고혈압, 백내장, 만성천식, 당뇨병, 결핵
	담그는법 2	① 건조시킨 감꼭지를 용기에 넣고 소주를 넣어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3개월 이상 저장하면 술이 완성된다.
	복용방법	하루 1~2잔(소주잔)씩 마시며, 쌉쌀한 맛이 나므로 감미를 해서 마셔도 좋다.
	효  능	고혈압, 구토, 숙취, 신경통, 혈액순환, 설사에 좋다.
검은콩주	재  료	검은콩 230g, 소주 1L
	담그는법	① 검은콩을 씻어 물기를 없앤 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 한 달 정도 보관하면 검은콩술이 완성된다.  ③ 다 익은 검은콩은 걸러내고 술은 병에 옮겨 담아 냉암소에서 보관한다.
	복용방법	아침 저녁으로 소주잔으로 1잔씩 마시는 것이 좋다.
	효  능	고혈압, 노화방지, 류머티즘, 관절염, 좌골신경통, 요통, 귀울림, 동맥경화
검은콩포도	재  료	검은콩 150g, 적포도주 1병
	담그는법	① 검은콩을 깨끗이 씻어 행주로 닦아 낸 다음, 후라이팬에 약한 불로 10분 정도      볶아 껍질이 톡톡 튀면 꺼내서 식힌다.  ② 볶은콩을 유리병에 넣고 적포도주를 부은 다음 밀봉하여 냉장고에 6일정도      보관한다.  ③ 포도주를 마른 행주에 걸러 내고 다시 유리병에 부은다음 냉장고에 두고       마신다.
	복용방법	아침 저녁 식전에 소주잔으로 1잔씩 마신다.
	효  능	고혈압, 무릅통증, 귀울림, 불면증, 피부미용
거지덩굴주	재  료	거지덩굴 말린 것 150g, 소주 1.8L
	담그는법	① 잘게 썰은 거지덩굴을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 4개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 알맹이는 건져 내고 사용하면 된다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효  능	해열, 동상, 간염, 인후염
겨우살이주	재 료	겨우살이 150g, 소주 1.8L
	담그는법	① 겨우살이 잎을 물에 잘 씻어 말린후 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 8~10개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔) 정도 마신다.
	효  능	강장, 치통, 요통, 신경통, 관절염, 감기
계뇨등주	재  료	계뇨등(줄기,잎) 100g, 소주 1.8L
	담그는법	① 건조된 계뇨등을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 3~5개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔) 정도 마신다.
	효  능	풍, 치통, 임파선염, 이질, 위궤양, 위경련, 심장병, 신경통, 소화불량, 기관지염  각기병, 간염, 거담
계피포도주	재  료	계피 5cm 길이  1개, 적포도주 200ml
	담그는법	① 적포도주에 계피를 넣고 계피향이 날 때까지 끓인 다음 꿀 1~2방울을 떨어      뜨리고 레몬 1/4을 즙을 내어 섞어준다.  ② 포도주 대신 포도 쥬스를 사용해도 되며, 알코올 성분을 없앤 계피포도주는      감기에 고생하는 임산부에게도 좋다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 1~2잔씩) 마신다.
	효  능	감기, 불면증, 류머티즘, 요통, 심근경색
고 추 술	재  료	붉은고추 20개, 레몬 5개, 소주 1.8L  또는 청주
	담그는법	① 붉은 고추를 마른 행주로 잘 닦아 레몬과 함께 4쪽씩 썰어둔다.  ② 용기에 재료를 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘한 곳에 보관한다.  ③ 약 3개월이 지나면 순한 고추술이 완성된다.
	복용방법	취침전에 작은 잔으로 1~2잔 마시는 것이 좋다.
	효  능	청주를 사용하면 정력 증강에 좋고, 소주는 냉증에 좋다.
골담초주	재  료	골담초 뿌리 말린 것 120g, 소주 1.8L
	담그는법	① 골담초 뿌리를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 6개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
	효  능	유선염, 이뇨, 설사, 신경통, 각기, 근육통, 관절염, 해수, 요통
구기자주	재  료	마른 구기자열매150g, 소주 1.8L
	담그는법	① 구기자를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 6개월 정도 저장하면 진한 홍색의 구기자주가 완성된다.
	복용방법	아침 저녁으로 소주잔으로 1잔씩 마시는 것이 좋다.
	효  능	피로회복, 건위, 병후회복, 불면증, 고혈압, 저혈압, 간염, 당뇨, 빈혈, 신경쇠약  위궤양, 조갈, 치통, 해수, 폐결핵
구절초주	재  료	구절초 말린 것 80g(생품 100g), 소주 1.8L
	담그는법	① 말린 구절초를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 3~4개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 정도 공복에 마시며, 남성은 양기에 해로우니  너무 오랫동안 복용하지 않도록 한다.
	효  능	보신, 건위, 소화불량, 신경통, 부인병, 여자들 냉병에 좋다.
귀룽나무주	재  료	귀룽나무 잔가지 말린 것 150g(생품 200g), 소주 1.8L
	담그는법	① 잔가지 또는 열매 말린 것을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 5개월 정도 보관하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 1잔씩) 마시는 것이 좋다.
	효  능	관절염, 요통, 풍
국 화 주	재  료	국화꽃 100g(말린 것 80g), 소주 1.8L
	담그는법	① 꽃을 송이째로 꺾어 시들은 부분은 버리고 물에 살짝 헹구어 물기를 뺀 다음      용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 술이 거의 다 익는데, 이때 찌꺼기는      체에 밭여 걸러 내고 보관한다.
	복용방법	하루 2회 (소주잔으로 1잔씩) 마시는 것이 좋다.
	효  능	두통, 복통, 냉병, 해열, 식욕증진, 건위, 간염, 피로회복, 녹내장, 동맥경화  변비, 보신, 부인병, 소화불량, 신경통, 편두통
꼭두서니주	재  료	꼭두서니 200g, 소주 1.8L
	담그는법	① 뿌리를 깨끗이 씻어 그늘에 말린 다음, 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3~4개월 정도 저장하면 아름다운 주홍색의 술이 완성된다.  ③ 재료는 건져 내고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마시며,감미를 하여 마셔도 좋다.
	효  능	간염, 강정, 관절염, 신경통, 편도선염, 피로회복, 기관지염, 해열, 강장, 이뇨  월경불순, 병후회복, 지혈제등에 효과가 있다.
계 피 주	재  료	계피 130g, 소주 1.8L
	담그는법	① 계피를 적당한 크기로 잘라 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 2개월 정도 저장하면 엷은 갈색의 계피술이 완성된다.  ③ 알맹이는 그대로 두고 마시는 것이 좋다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔) 정도 마시며,다른 양주와 칵테일해서 마셔도 좋다.
	효  능	건위, 식욕증진, 강정, 해열, 진통, 감기, 동통, 두통, 발한, 소화불량, 위궤양  위염, 해열 등에 효과가 있다.
깻 잎 술	재  료	깻잎 200g, 소주 1.8L
	담그는법	① 깻잎을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 그늘에서 말린다.  ② 말린 깻잎을 적당량의 설탕을 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ③ 한 달 정도 냉암소에서 저장하여 잎을 짜낸 다음 2개월 정도 더 숙성시킨다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 정도 마신다
	효  능	식욕증진, 쾌변의 효능, 감기, 피로회복, 빈혈, 저혈압 등에 좋고, 취침 전의  복용은 냉증, 손발 저림이 해소되는 효능이 있다.
귤  주	재  료	귤 10개, 소주 1.8L
	담그는법	① 신선한 귤을 골라 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 절반은 껍질째 4쪽을 내고,      나머지 반은 껍질을 벗겨 둥글게 썰어 용기에 넣고 소주를 붓는다.  ② 서늘한 곳에서 2개월 정도 저장하여 알맹이는 건져내고 술은 병에 옮겨담는다
	복용방법	기호에 따라 감미를 하여도 좋고, 다른 양주나 과실주와 칵테일 해도 좋다.
	효  능	피로회복, 감기, 강장, 미용, 식욕증진, 불면증, 간 드에 좋다.
개다래주	재  료	개다래 500g(건조시킨 것은 300g), 소주 1.8L
	담그는법	① 개다래를 물에 씻어 말린다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 개다래주가 완성된다.
	복용방법	아침 식전에 1잔(소주잔)씩 장복하면 좋다.
	효  능	이뇨, 부인병, 피로회복, 류머티즘, 백발예방, 보온, 강정에 효과가 있다.
계 란 주	복용방법1	청주에 설탕을 넣어서 데우고 생계란 1개를 깨넣어서 재빨리 뒤섞어 복용한다.
	복용방법 2	적포도주 한 컵(작은컵)을 가열하여 계란 한 알을 까 넣는다.  한번 저은 후 즉시 불을 끄고 적당히 식힌후 복용한다.
	효  능	초기 감기, 기침에 좋다.
난  주	재  료	난꽃(동양난,서양난 상관없음), 소주 (원료의 3배)
	담그는법	① 꽃을 꺾어서 물에 살짝 헹구어 물기를 없앤다.  ② 꽃을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘한 곳에 보관한다.  ③ 약 2개월 정도면 다 익으며, 원료는 건져 내지 않고 그대로 둔다.
	복용방법	주로 칵테일용으로 많이 쓰이며, 설탕이나 꿀을 가미하여 마셔도 좋다.
	효  능	강장, 건위, 해열, 정신안정 등에 좋다.
나무딸기주	재  료	나무딸기 500g, 설탕 300g, 소주 1.8L
	담그는법	① 나무딸기를 물에 살짝 씻어 물기를 뺀 다음 꼭지를 따서 용기에 넣고 설탕을      녹인 소주를 붓는다.  ② 3~5개월 정도 지나면 분홍색의 다 익은 나무딸기주가 완성되는데, 열매가      밑으로 가라앉지 않고 떠 있으면 소주를 더 부어 다시 저장한다.  ③ 알맹이는 걸러내고 술은 다른 병으로 옮겨 담아 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 1~2잔씩) 마신다.
	효  능	당뇨, 신기허약, 음위, 정력증진에 좋고, 여자는 아름다워지며, 몸과 간을 보호  하고 피부미용에도 좋다.
노루발주	재  료	녹제초 잎과줄기 말린 것 80g(생품 100g), 소주 1.8L
	담그는법	① 건조시킨 잎과 줄기를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 2~3개월 저장하고 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마시며, 꿀을 타서 마셔도 좋다.
	효  능	관절통, 이뇨, 각기, 강장, 요통, 보신에 효과가 있다.
녹나무주	재  료	녹나무 껍데기 200g (말린 것 100g), 소주 1.8L
	담그는법	① 녹나무 껍데기를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 6개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마시며, 꿀을 첨가시켜 마셔도 좋다.
	효  능	해열, 신경통, 치통, 건위, 간염 등에 효과가 있다.
녹 용 주	재  료	녹용 80g, 소주 1.8L
	담그는법	① 얇게 썬 녹용을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 8개월 이상 저장한다.  ③ 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효  능	보혈, 요통, 강정, 신기허약 등에 효과가 있다.
느릅나무주	재  료	나무껍데기 150g (말린 것 100g), 소주 1.8L
	담그는법	① 느릅나무 껍질을 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효  능	당뇨병, 심장병 등에 좋다.
다 래 주	재  료	다래 1kg, 소주 1.8L
	담그는법	① 잘 익은 다래 열매를 잘 씻어 말린 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 호박색의 잘 익은 다래주가 완성된다.  ③ 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋다.
	복용방법	감미를 하지 않고 그대로 마시는 것이 좋다.
	효  능	피로회복, 강정, 강장, 보혈, 불면증, 건위, 정장, 병후회복, 식욕증진, 진통
대 추 주	재  료	대추 200g, 소주 1.8L
	담그는법	① 대추를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 4~5개월 정도 지나면 호박색 또는 짙은 갈색의 향긋한 술이 완성된다.  ③ 알맹이는 그대로 두고 마시면 된다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
	효  능	관절통, 비염, 기관지염, 소화불량, 신경쇠약, 허약체질, 해열, 인후염, 불면증  피로회복, 이뇨, 조갈, 식욕증진, 강장 등에 효과가 있다.
독계산주	재  료	오미자 300g, 토사자 300g, 원지 200g, 사상자 200g, 소주(원료의 3배)
	담그는법	① 각 재료들을 잘 씻은 다음 그늘에서 말려 항아리에 넣고 소주를 붓는다.  ② 밀봉하여 서늘한 곳에 3개월 이상 보존하면 술 색깔이 아주 고운 술이 완성 된다.
	복용방법	취침전에 작은 잔으로 1~2잔 마시는 것이 좋다.
	효  능	노화방지, 특히 남자 정력에 좋다.
당 귀 주	재  료	당귀뿌리 175g (말린 것 130g), 소주 1.8L
	담그는법	① 당귀 뿌리를 잘 씻어 그늘에서 말린 다음, 잘게 썰어 가제 주머니에 넣고 봉한다.  ② 주머니를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ③ 약 3개월 정도 냉암소에서 저장하면 엷은 황색의 당귀주가 완성된다.  ④ 가제 주머니는 건져내고 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마시며, 설탕이나 꿀을 첨가시켜 마셔도 좋다.
	효  능	강장, 피로회복, 진정, 보혈, 식욕증진, 기타 부인병 등에 효과가 크다.
더 덕 주	재  료	더덕뿌리 생품 300g(말린 것 200g), 소주 1.8L
	담그는법	① 더덕뿌리를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 적당한 크기로 썰어 용기에 넣고 소주를      부어 밀봉한다.  ② 냉암소에서 6개월 이상 저장하면 맛좋은 더덕술이 완성된다.  ③ 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마시며,기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 마셔도 좋다.
	효  능	정장, 강장, 거담, 변비, 심장병, 유선염, 인후염, 편도선염, 풍, 해열, 천식 등에  좋으며, 폐와 신장을 튼튼하게 해 준다.
등 꽃 주	재  료	등나무 꽃, 소주 (원료의 3배)
	담그는법	① 등나무 꽃봉오리를 물에 살짝 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어      밀봉한다.  ② 냉암소에서 한 달 정도 저장하면 담황색의 등꽃주가 완성된다.  ③ 알맹이는 걸러내도 되고, 그대로 두고 사용해도 상관없다.
	복용방법	기호에 따라 다른 양주나 과실주와 칵테일해도 좋고, 감미를 하여 마셔도 좋다.
	효  능	피로회복, 식욕증진, 진정제 등에 좋으며, 통증을 멎게 하는 효과도 있다.
대맥지황주	재  료	대추 100g, 숙지황 100g, 맥문동 100g, 소주 (원료의 3배)
	담그는법	① 마른 대추는 먼지를 잘 닦아내고, 숙지황과 맥문동은 잘게 썰어 둔다.  ② 준비한 재료를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ③ 냉암소에서 3개월 이상 저장하면 술이 완성된다.
	복용방법	취침전 하루 1~2잔(소주잔) 정도 마시는 것이 효과적이다.
	효  능	노화방지, 갱년기 증상에 좋다.
도라지주	재  료	도라지 뿌리 300g, 소주 1.8L
	담그는법	① 도라지를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 적당한 길이로 잘라 용기에 넣고 소주를      부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 6개월 정도 저장하면 엷은 호박색의 도라지주가 완성된다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 식전에 마시는 것이 좋다.
	효  능	거담, 천식, 결핵, 비염, 늑막염, 편도선염, 임파선염, 인후염, 폐기능 보호
담쟁덩굴주	재  료	담쟁이덩굴 잎과 줄기 150g (말린 것 100g), 소주 1.8L
	담그는법	① 6~7월에 채취하여 물에 씻어 말린 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
	효  능	치통, 편두통, 허약체질, 근골통 등에 효과가 있다.
대황주	재료	대황뿌리 말린 것 100g, 소주 1.8L
	담그는법	① 말린 대황뿌리를 잘게 썰어 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 3~6개월 저장하면 술이 완성된다.  ③ 알맹이는 걸러 버리고 보관한다.
	.복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효능	소화불량, 변비, 이질, 건위 등에 효과가 있다.
도꼬마리주	재  료	도꼬마리 열매 150g (말린 것 100g), 소주 1.8L
	담그는법	① 8~10월경에 채취한 열매를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 6개월 이상 저장하면 술이 완성된다.  ③ 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효  능	치통, 복통, 신경통, 감기, 풍습, 근골통, 발한, 이뇨 등에 효과가 있다.
독 사 주	재  료	독사 1마리, 소주 1.8L
	담그는법	① 이른 봄 땅에서 갓 나온 독사를 산 채로 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 2년 이상 저장한뒤 사용하면 된다.  ③ 오래 묵힐수록 좋은 술이 된다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효  능	혈담, 폐결핵, 강정, 피로회복, 정력증진, 폐기보호 등에 좋다.
두릅나무주	재  료	두릅나무 껍데기 200g (말린 것 120g), 소주 1.8L
	담그는법	① 나무껍데기를 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 4~5개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
	효  능	신경쇠약, 위경련, 위궤양, 해열, 풍, 간염, 당뇨, 관절염, 건위, 신기허약
두 충 주	재  료	나무껍데기 200g (말린 것 150g), 소주 1.8L
	담그는법	① 15년 이상된 나무의 껍데기를 채취하여 잘게 썰어 용기에 넣고 소주를 부어밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 4~5개월 정도 저장하면 술이 완성된다.  ③ 찌꺼기는 건져 버리고 보관한다.
	복용방법	하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
	효  능	신경통, 근육통, 관절염, 각기, 이뇨, 발작성 복통, 비출혈 등에 효과가 있다.
둥굴레주	재  료	둥굴레 뿌리 200g(말린 것 150g), 소주 1.8L
	담그는법	① 뿌리를 잘 씻어 말린후 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.  ② 서늘한 곳에서 2년 이상 저장한뒤 사용하면 된다.  ③ 찌꺼기는 그대로 두고 사용하는 것이 좋다.
	복용방법	하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.
	효  능	강장, 강정, 당뇨, 소변불통, 심장병, 허약체질, 해열, 풍, 폐결핵, 조갈, 폐기보호  보신, 보양, 평상시 가슴이 답답함을 자주 느낄 때 등에 좋다.
딸 기 주	재  료	딸기, 소주 (원료의 3배)
	담그는법	① 알맞게 익은 딸기를 물로 살짝 헹구어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를      부어 밀봉한다.  ② 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하고, 1개월 정도 되면 고운체에 찌꺼기를      밭혀 낸다.
	복용방법	기호에 따라 매실이나 레몬을 썰어 넣으면 신맛과 향미를 더해 준다.
	효  능	피로회복, 식욕증진에 좋고, 비타민C가 풍부해 여름철 음료로도 적당하다.
레 몬 주	재  료	레몬 1kg, 설탕 200g, 소주 1.8L
	담그는법	① 레몬을 잘 씻어 반은 껍질째로, 나머지 반은 껍질을 벗겨 둥글게 4등분 한다.  ② 준비한 레몬을 용기에 넣고 설탕과 소주를 부어 밀봉한다.  ③ 2개월 정도 지나 알맹이는 건져 꼭 짜내고, 술은 병에 담아 보관한다.
	복용방법	물이나 다른 과실주, 양주와 칵테일해서 마셔도 좋고, 홍차에 떨어뜨려 마셔도 좋다.
	효  능	피로회복, 식욕증진, 보혈, 강장, 미용등에 좋다.

출처 : 하얀그리움

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